Kategorie-Archiv: Allgemein

Pfeffermühlen für Salz und Pfeffer

Meersalz und frischen ganzen Pfeffer gekauft, aber womit mahlen? Natürlich mit schönen Pfeffermühlen.
Diese gibt es in unterschiedlichen Ausführungen: Pfeffermühlen mit mechanischen Mahlwerk oder welche mit elektrischen Mahlwerk. Wichtig ist, dass das Mahlwerk aus Keramik besteht, um eine lange Laufleistung und einen guten Mahlgrad zu erreichen.
Sehr gut zu handhaben sind die Pfeffermühlen mit dem manuellen Mahlwerk, diese liegen gut in der Hand und Sie sparen Energie, da sie keine Batterien verbrauchen.
Reinsehen und aussuchen bei Gesundwürzen Pfeffermühlen

Dosenshop zum Gesund Würzen

Gesund würzen und Dosenhop, das passt! Will man seine Gewürze schonend aufbewahren, damit man sie zum Gesund würzen einsetzen kann, dann benötigt die kluge Hausfrau Dosen. Doch woher? Im Internet gibt es einen richtigen Dosenshop. Dieser wird von Gesundwürzen betrieben und hat ein gut sortiertes Sortiment an Gewürzdosen und andere Dosen.
Die angebotenen Dosen in diesem Dosenshop sind aus verschiedenen Materialien wie Glas, Edelstahl oder Weißblech. Auch die Preise sind günstig, da lohnt es sich, Preise zu vergleichen.
Mein Tipp: Gesund Würzen – Dosenhop

Tee für jede Jahreszeit

Einen leckeren Kräutertee, kann man zu jeder Jahreszeit genießen. Er enthält nicht nur viele Mineralstoffe, sondern auch Vitamine.

Er hilft also die eigenen Gesundheit aufrecht zu erhalten. Diese Art des Tees gibt es schon sehr lange, bereits in der Antike wurde aus Kräutern und heißem Wasser ein Getränk gebraucht. Es war hinlänglich bekannt, dass es nicht nur dem Körper gut tut, sondern auch der Seele. Doch wie das manchmal eben mit rein natürlichen Dingen ist, so kann man Kräuter teilweise einzeln nicht unbedingt als Tee genießen, sondern erst dann, wenn die richtige Mischung zusammengegeben wird. Mittlerweile gibt es nicht nur den normalen Kräutertee, sondern auch den, der noch verfeinert wurde. Hier arbeitet man bereits seit längerem mit verschiedenen Blüten, aber auch Gewürzen, die man den Kräutermischungen beimengt.

Dieser Tee ist wohl auch der wichtigste in der Medizin. Gerade die Chinesen kennen sich sehr gut mit Heilkräutern aus und geben diese schon seit Jahrhunderten an ihre Patienten in Form von Tees weiter. Egal ob Schnupfen, Bauchweh, oder auch Husten, für jede dieser Krankheiten gibt es die richtige Kräutertee Mischung, die dafür sorgt, dass man sich schon bald wieder besser fühlt. Der Deutsche Staat legt für Heiltees genau fest, wie die Konzentration sein darf, da viele Tees auch ätherische Öle beinhalten, welche die Heilung beschleunigen. Dies dient der Bestimmung, ab wann sich ein Kräutertee heilender Tee nennen darf.

Hierzu muss einiges passen. Es muss genau nachgewiesen sein was sich in der Mischung, oder im Monotee befindet und in welcher Prozentzahl die Heilpflanze beigemengt wurde. Ist dies richtig gemacht worden, dürfen die Tees als Heiltees verkauft werden. Dabei handelt es sich fast immer um Kräuter Tees. Bei diesem Tee gibt es keine richtigen Blätter, sondern eben nur Kräuter. Sie enthalten kein Koffein wie die meisten anderen Tees. Bekannt wurden die Kräuter Tees hier zu Lande beispielsweise durch den Fencheltee, aber auch Kamillentee und andere sind sehr bekannt. Hier kommen auch Wurzeln, Früchte und Blüten zum Einsatz und eben nicht nur die Blätter einer bestimmten Pflanze. Es ist immer gut, wenn man Kräutertees mag, diese hin und wieder zu wechseln, so bekommt der Körper alle nötigen Vitamine und wird nicht zu monoton ernährt.

Einrichten im Landhausstil

Zum Ausgleich für unser meist hektischen Leben schaffen wir uns mit dem Landhausstil eine ganz  besondere Ruheoase zu Hause. Die warmen Naturmaterialien wie Holz, Keramik und Ton laden zum Entspannen ein und schaffen die ideale Basis für diesen verspielten und zeitlosen Einrichtungsstil mit romantischen Flair.
Die Möbel sind häufig massiv gearbeitet und setzen mit rustikalen Elementen aus Gusseisen reizvolle Akzente. Die Basis-Farben sind klassisches Weiß bis hin zum eleganten Beige. Diese in Kombination mit pudrigen pastelligen Farben und Mustern im floralen Dekor zaubern eine ländliche Idylle in ihre vier Wände. Der Landhausstil ist eben eine Mischung mit Charme.
Die persönliche Note ist beim Einrichten im Country-Charme besonders wichtig. Holen sie ihre geliebten Einzelstücke aus dem Karton und verleihen sie ihrem Zuhause einen indiviuellen Touch. Arrangieren sie Schnappschüsse von besonderen Momenten in dekorativen Holz-Bilderrahmen im Vintage-Stil und zaubern so immer wieder ein Lächeln auf ihr Gesicht. Präsentieren sie liebevolle Deko-Arrangements oder ihre neuesten Leckereien in einer Etagere aus einem interessanten Material-Mix aus weissen Holz und Metall.
Die Einrichtung und Wohnaccessoires im Landhausstil sehen aus, als wären sie eben beim Flohmarkt erstanden und erzählen schon spannende Geschichten von ihren Vorbesitzern. Weiche fließende Stoffe, viele Kissen und kuschelige Wohnplaids laden zu entspannten Lesestunden auf der Couch ein. Der Landhausstil strahlt Gemütlichkeit aus und schafft eine wohnlich-warme Atmosphäre.

Etagere

Teedose mit Teefüllung Kaminfeuer

Lecker: der Früchtetee Kaminfeuer, eine feine Rooibusch-Teemischung dessen Duft unverkennbar ist.
Die Teezeit steht ja unmittelbar vor der Tür, da zieht der Duft von Früchtetee durch den Raum, im Kaminofen knistert das Holz.

Doch woher nehmen? Ganz einfach bei Gesundwürzen bestellen und Tee kochen. Den Kaminfeuer Tee gibt es gleich in einer hübschen Teedose mit schönen Motiv. Diese kleine Teedose kann man auch gut verschenken. Eine gute Idee…

Teedose mit Tee Kaminfeuer bei Gesundwürzen bestellen

Hausarbeiten mit modernen Geräten erleichtern

Wäsche waschen ist heute sehr viel einfacher als noch vor ein paar Jahrzehnten. Gute Waschmaschinen und leistungsstarke Wäschetrockner übernehmen die meiste Arbeit. Hausfrau und Hausmann müssen die Geräte nur noch befüllen und anstellen. Durch einen Trockner entfällt sogar das Aufhängen der Wäsche.

In manchen Familien gibt es auch heute noch regelmäßige Waschtage, an denen die gesamte Wäsche gewaschen wird. Andere sind dazu übergegangen, immer dann zu waschen, wenn die Maschine voll ist. Das ist im Übrigen die Methode, die am meisten Energie spart. Halb volle Maschinen verbrauchen viel mehr Strom und Wasser als nötig. Vor dem Waschen wird die Wäsche danach eingeteilt, bei welchen Temperaturen sie gewaschen werden soll. Kochwäsche fällt heute kaum noch an, die meisten Sachen werden bei 30 oder 40 Grad gewaschen, Unterwäsche und Handtücher aus Baumwolle vertragen auch gut 60 Grad. Synthetische Stoffe dürfen nicht zu heiß gewaschen werden. Dunkle und helle Sachen werden getrennt voneinander gewaschen, da sie sich sonst leicht verfärben können.

Die meisten Stoffe sind so pflegeleicht, dass Bügeln nicht mehr nötig ist. Nur Herrenhemden und Damenblusen brauchen häufig eine Behandlung mit dem Bügeleisen, damit sie wirklich ganz glatt sind. Ein gutes Dampfbügeleisen leistet dabei besonders gute Dienste. Zu Anfang wird der Dampf ein paar Mal abgelassen, damit der Kalk aus der Düse entfernt wird. Das Bügelbrett sollte hoch genug sein, damit der Bügler aufrecht stehen kann, sonst stellen sich schnell Rückenschmerzen ein.

Moderne Haushaltsgeräte, von der Waschmaschine bis zum Backofen, erleichtern das Waschen, Kochen und Backen sehr. Die Hausarbeit ist damit längst nicht mehr so anstrengend wie in früheren Zeiten. Mehr dazu im Ratgeber Haushalt auf  readup.de.

Dies ist ein Gastbeitrag eines Lesers. Wenn Sie auch einen Gastbeitrag verfassen wollen dann wenden Sie sich bitte per Email an uns.

Vorratsdosen für Grillgewürze

braucht man immer: Für frische Grillgewürze sollte man unbedingt gute Vorratsdosen verwenden. So bleibt das Grillgewürz auch frisch. Vorratsdosen am besten mit Innendeckel verwenden.
In Vorratsdosen bleiben Gewürze lange haltbar und sind auch vor Sonnenlicht geschützt. Gute Dosen zum Bevorraten erkennt man an einer hochwertigen Verarbeitung, beim Bestellen sollte man darauf achten, im gut sortierten Onlineshop, oder besser noch in einem Dosenshop für Gewürze Vorratsdosen zu kaufen.
Unser Tipp: Vorratsdosen bestellen bei Gesundwürzen

Lock & Lock Frischhaltedosen im Set

Lock & Lock Frischhaltedosen sind absolut zu empfehlen, wenn es um die Aufbewahrung in der Küche geht.
Durch den patentierten Sicherheitsverschluß sind diese Frischhaltedosen 100% luft- und wasserdicht, eine Dichtung im Deckel der Lock Dosen sorgt dafür, dass nichts ausläuft.
Auch in der Spülmaschine oder in der Gefriertruhe machen Lock & Lock Frischhaltedosen eine gute Figur.
Und in der Mikrowelle? Kein Problem: auch die Hürde meistern diese Frischhaltedosen von Lock & Lock.
Besonders praktisch ist auch die tolle Stapelfunktion: einfach bei Nichtbenutzung ineinander stapeln und die Küche ist aufgeräumt.
Gut und günstig: Lock & Lock FrischhaltedosenHPL805k

Tee aufbewahren

So bewahren Sie Tee richtig auf

Egal, ob man Tee kauft oder ihn online über einen Lieferservice bestellt: Gerade an den kälteren Tagen gibt es wohl kaum etwas Schöneres, als zuhause eine leckere heiße Tasse Tee zu genießen. Doch damit das vollmundige Aroma des Tees optimal erhalten bleibt, spielt es eine große Rolle, dass man auf eine korrekte Lagerung bzw. Aufbewahrung des Tees achtet. Tee ist sehr geschmackssensibel, das heißt, er sollte sorgfältig behandelt werden, so dass die Aromen sich nicht verändern.

Wie und wo soll man Tee richtig aufbewahren?

Grundsätzlich ist es wichtig, dass man Tee immer kühl aufbewahrt und keiner Wärmestrahlung aussetzt. Ideal ist eine Zimmertemperatur von rund 19° Grad Celsius.
Man füllt den Tee idealerweise in eine Dose, die lichtundurchlässig ist und einen fest schließenden Deckel besitzt. Dafür eignen sich zum Beispiel Dosen aus Metall, Holz oder auch Porzellan. Die Sonne ist schädlich für den Tee und zerstört langfristig das Aroma, da die Teeblätter so immer wieder der Wärme ausgesetzt sind.

Auf was muss man noch achten?

Tee ist immer schon fast vollständig getrocknet, was es einfacher macht, ihn aufzubewahren. Durch die Trockenheit kann nämlich kein Schimmel mehr entstehen. Bestens geeignet sind geschlossene Teedosen.
Hilfreich ist außerdem ein Stülp- oder Schraubverschluss, der die Aromen einschließt und weiteren Schutz bietet. Er sorgt dafür, dass der Tee vor Feuchtigkeit geschützt ist. Tee sollte man immer je nach Sorte getrennt aufbewahren und natürlich auch nicht zusammen mit anderen Lebensmitteln: Teeblätter können schnell Gerüchte oder Aromen von anderen Lebensmitteln annehmen.

Weitere Tipps zum Thema Tee aufbewahren

Abhängig von der Sorte kann man Tee rund drei Jahre aufbewahren, manchmal auch länger, wenn die Verpackung noch geschlossen ist. Anschließend verliert der Tee nach und nach sein Aroma. Es hilft in jedem Fall, die Teesorten zu beschriften, zum Beispiel mit kleinen Etiketten zum Aufkleben. Auf diese kann man dann einzutragen, wann er gekauft wurde und welche Sorte sich im jeweiligen Behälter befindet.

Zuckerdose rot als Kugel

Tolle Zuckerdose in Rot grün  lila weiß als Kugelform, sieht nicht nur gut aus sondern schließt gleich gut ab.
Die überaus trendige und gutausehende Zuckerdose besticht durch den Kugeldeckel der sich mit einem kurzen Anstupser öffnet und auch gleich wieder so einfach wie genial schließen lässt.
Die verwendeten Materialen dieser roten Zuckerdose passen überaus gut zusammen: Edelstahl und farbiger Kunststoff.
In der Kugel Zuckerdose kann  man Plätzchen, Süßigkeiten, Schokolade, Pralinen und natürlich Würfelzucker aufbewahren zu einem überaus attraktiven Preis-Leistungsverhältnis.
Diese Zuckerdose gibt es in 4 verschiedenen Farben