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    23/10/11

    Vorratsdosen im Set sind zu empfehlen, schon alleine deshalb, weil das Set in der Regel immer günstiger zu haben ist als eine einzelne Vorratsdose. Im Haushalt und in der Küche hat man bekanntlich viele unterschiedliche Gewürze, da macht es Sinn, diese in Vorratsdosen aufzubewahren.
    Unsere Empfehlung:
    Ein Vorratsdosen Set für Gewürze und Tee, am besten mit einem tollen Sichtfenster, um auf den ersten Blick den Füllstand erkennen zu können.
    Vorratsdosen-Set 6 tlg. gesehen im Onlineshop  bei Gesundwuerzen

    1/01/11

    Gesund ernähren – gesund würzen. Passt wie die Faust aufs Auge.
    Wer gesund würzt, ernährt sich auch gesund. Viele Gewürze, wie Pfeffer haben ätherische Öle, die sehr förderlich für die Gesundheit des Körpers sind. Gesund würzen ist angesagt, vor allem in der kalten Jahreszeit. Tun Sie Ihrem Körper etwas gutes und nehmen Sie frische Gewürze und Kräuter.

    29/11/10

    Was nimmt man für welche Gewürze? Einen Grobstreuer oder einen Feinstreuer? Wo ist der Unterschied? Wir wollen ein bisschen Licht ins Dunkel bringen.
    Der Unterschied zwischen einem Grobstreuer und einem Feinstreuer für Gewürze und Kräuter sind eindeutig die Streulöcher. Der Grobstreuer hat meist wenige aber etwas größere Löcher, der Feinstreuer dagegen viele kleine Löcher im Streudeckel.
    Welche Gewürze verwendet man im Grobstreuer? Natürlich fein gemahlene Gewürze wie Pfeffer, Curry, Paprika, im Feinstreuer werden lockere voluminöse Gewürze und vor allem Kräuter verwendet wie chili geschrotet, Salatkräuter oder Basilikum.

    29/07/10
    Gewürze müssen zu einer Speise passen

    Es ist beim Kochen immer sehr wichtig, die richtigen Gewürze zu verwenden, denn es gibt kaum etwas schlimmeres, als wenn beim Essen ein Geschmack im Gericht ist, der dort nicht hingehört. Es ist sicherlich nicht immer einfach, die passenden Gewürze zu einer Speise zu finden, aber hierfür kann man sich verschiedenen Hilfen bedienen. Es ist beispielsweise möglich, im Internet nach Rezepten zu schauen, um zu erfahren, welche Gewürze andere nutzen. Es ist auch gar nicht schlecht, sich bei einem Forum anzumelden und hier nachzufragen, welche Gewürze andere vielleicht für die entsprechende Speise verwenden würden. Eine klassische Hilfe ist natürlich auch das Kochbuch. Aber selbst wenn man nicht die Speisen findet, die man eigentlich Kochen möchte, man kann vergleichbare Speisen nehmen, bei denen die Zutaten die gleichen sind und heraussuchen, welche Gewürze bei dieser eingesetzt werden. Ansonsten bleibt es eigentlich nur, den Selbstversuch zu machen und zu testen, ob die Gewürze passen würden, die man gerne verwenden möchte.

    22/07/10
    Gewürze stehen in jeder Küche

    Gewürze sind eigentlich in jeder Küche zu finden, selbst wenn es nur das Salz ist, was hin und wieder mal für die Eier gebraucht wird. Aber andere Haushalte haben sich ein regelrechtes Gewürzlager eingerichtet, in dem Streuer mit Gewürzen zu finden sind, die manch einer gar nicht definieren kann. Es gibt so viele Arten der Würzmittel, dass man selbst einen kleinen Gewürzhandel aufmachen könnte, wenn man all diese in seinem Schrank hätte. Einige der Würzpulver gehören in zahlreichen Hauhalten natürlich zum Standard. Dazu gehöre Salz, Pfeffer, Curry, Paprika und Muskatnuss. Bei diesen Sorten gibt es aber auch noch Unterschiede festzustellen, denn Pfeffer gibt es weiß und schwarz, außerdem auch die bunten Pfefferkörner. Bei Paprika kann zwischen edelsüß und scharf (Rosen-Paprika genannt) gewählt werden werden. In vielen Küchen sind auch oft beide Sorten eines Gewürzes zu finden. Da darf man sich beim Kochen aber nicht vergreifen und sollte lieber nochmal genau hinsehen, bevor aus einer milden Paprikasoße eine scharfe Würzsoße wird.

    21/07/10
    Gewürzstreuer für jeden Geschmack

    Haushalte sind sehr unterschiedlich eingerichtet und auch die Geschmäcker sind sehr verschieden. Es wäre also langweilig, wenn es immer nur ein und dieselbe Form für Gewürzstreuer geben würde. Da hat man bei Gesund-Würzen einen großen Vorteil, denn hier gibt es die unterschiedlichsten Gewürzstreuer, sodass man für seinen eigenen Geschmack auch das Richtige finden wird. So beispielsweise auch die kleinen Gewürzstreuer, die sich für jede Art Gewürz eignen und auch auf dem Tisch eine gute Figur machen. Durch das Sichtfenster an der Front kann man immer erkennen, ob noch ausreichend Gewürze im Streuer sind. Mit den aus Weißblech hergestellten Gewürzstreuern kann man eine moderne Stilrichtung halten. Die Ovale Form der Streuer ermöglicht eine gute Handlichkeit. Mit einer Füllmenge von 20 Gramm, bei gemahlenen Gewürzen, können auch die wenig genutzten Gewürze sicher aufbewahrt werden. Ob im Schrank oder auf dem Tisch, die kleinen Gewürzstreuer machen immer eine gute Figur und passen zu jedem gedeckten Tisch.

    22/04/10

    Auf gehts! Die Sonne lacht, die Grills rauchen. Wer sich jetzt nicht mit Grillgewürzen eindeckt ist selbst schuld.
    Frische Grill-Gewürze kaufen Sie am besten im Onlineshop von Gesundwürzen, dazu die passenden Aufbewahrungsbehälter für Ihre Grillgewürze.
    Die Grillparty wird nur ein Erfolg, wenn das Grillgut richtig gewürzt wird mit feinen Grillgewürzen von Gesundwürzen.

    25/03/10

    Sie suchen Infos über Gewürze, Ihre Verwendung oder die Herkunft von Gewürzen?
    Gewürze Infos zeigt ihnen viele Möglichkeiten, was man alles mit Gewürzen machen kann und wo sie herkommen. Wie schmecken denn Gewürze, oder die heilende Wirkung von Gewürzen, jede Menge Informationen.

    28/01/10

    Wer kennst sie nicht, die nie zu endenden Probleme in Haushalt und Küche: man kauft Gewürze und Kräuter in einem Nachfüllbeutel und dann wohin damit?
    Die Gewürze im Beutel zu belassen wäre nicht der ideale Weg: Geschmack und Aroma verlieren sich an der Luft. Besser ist es, sich gute und nützliche Vorratsdosen anzuschaffen.
    Der Dosenhandel bringt eine Vielzahl von praktischen und günstigen Lösungen hervor.
    Am praktischsten haben sich Dosen bewährt, die mit einem Innendeckel versehen sind, dadurch bleibt der Inhalt lange frisch. Außerdem sehen Vorratsdosen aus Weißblech sehr dekorativ in der Küche oder im Gewürzregal aus.